Senin, 06 November 2017, 11:32

Ini Soto yang Bikin Nagih

BATAM, POSMETRO.CO : Anda penikmat soto?  Soto ini layak Anda temui di Kuliner Nusantara YS 168 di Komplek Nagoya Paradise Blok A No 10, Nagoya Newton, (dekat diskotek Newton). Ada soto ayam Lamongan, soto ceker ayam. Soto Betawi dengan isi yang bisa kamu pesan sesuai selera, ada daging, kaki sapi, babat, campur, iga sapi. Tentunya, bahannya merupakan ayam dan daging segar.

"Soto Betawi ini saya suka. Enak. Kata orang soto Betawi itu banyak santannya. Tapi (soto Betawi) di sini pakai susu dan santannya sedikit," ujar Echa yang siang itu usai menyantap soto Betawi.

Karena rasa soto Betawi itu cocok di lidahnya, ia kerap makan di tempat ini. "Saya paling senang dengan soto Betawi di sini, karena lain dari pada lainnya," ucap wanita berkulit putih ini seraya mengatakan kerap membawa teman komunitas Yaris Owner Club (YOC) makan di tempat ini. Memang tak berlebihan dan sesuai dengan mottonya. "Soal rasa di sini jagonya, sekali coba pasti ketagihan".

Yeni, pemilik Kuliner Nusantara YS 168 mengatakan, menu - menu di atas merupakan masakan yang sudah lama digeluti keluarganya. Dan tempat ini merupakan cabang dari Cililitan, Jakarta Timur. "Resepnya turun - temurun," ujar wanita berdarah Betawi - Jawa yang enerjik dan hobi otomotif ini, kemarin.

Yeni menambahkan, soto Betawi ini diracik sedemikian rupa memakai bumbu atau rempah - rempah pilihan memakai resep keluarga. Soto Betawi ini memakai susu dan sedikit santan. Sehingga penikmat soto jangan khawatir kena kolesterol. Isinya juga bisa dipesan sesuai selera. Untuk soto ayam Lamongan tentunya juga memakai rempah - rempah pilihan, sehingga rasanya lebih nikmat dari soto biasanya. Tanpa santan. Penasaran? Bisa dicoba sendiri.

Untuk harga menu di sini berkisar Rp 15 ribu hingga Rp 35 ribu. Murah kan? Selain itu ada juga bebek rica - rica, sop iga sapi, mie godok pedas mampus, pencok ayam, asinan buah dan sayur Betawi. Minuman ada es buah 168  jumbo.

Tempat ini buka dari jam 12 siang hingga 6 pagi. Ada layanan pesan antar. Kamu bisa menghubungi WA 08126878299.

"Di sini juga ada wifi, layanan go food. Kalau mau order untuk acara bisa, tapi ordernya harus sehari sebelum acara. Di sini bisa menampung sekitar empat puluhan orang," imbuhnya.(waw)