Rabu, 08 November 2017, 23:08
Kelong Arjam Mentarau Bertuah

Makan Seafood, Harga Pas Rasa Puas

BATAM, POSMETTO.CO : Makanan laut atau seafood cukup banyak digemari kalangan masyarakat. Masakan hewan laut seperti ikan, kepiting, sotong, udang, gonggong ini semakin lezat saat diolah memakai bumbu - bumbu khas Melayu.

Karena, kelebihan masakan Melayu ini tidak memakai bumbu penyedap seperti micin atau sejenisnya. Cukup memakai bumbu - bumbu alami, masakan jadi lezat. 

"Masakan di sini enak. Lain dari tempat lain. Bumbunya pas. Pastinya lidah ini tidak terasa kebas, karena masakan di sini tidak memakai micin," ujar Vita yang merupakan langganan tetap makanan seafood di Kelong Arjam Mentarau Bertuah, Kelurahan Patam Lestari, Kecamatan Sekupang,.

Vita mengakui, memang cukup banyak tempat yang menjual masakan seafood, tapi seafood di Kelong Arjam Mentarau Bertuah, beda. Selain rasanya enak, harganya juga bisa dikatakan murah banget. 

"Saya biasa makan di sini bersama keluarga. Enaknya juga pesan paket untuk lima orang bisa dinikmati delapan orang," kata wanita yang tinggal di Sekupang ini.

Pemilik Kelong Arjam Mentarau Bertuah, Maria mengatakan, pihaknya memang terus memberikan pelayanan yang terbaik untuk pelanggan. Agar lebih hemat, pelanggan juga bisa memilih tiga menu paket seafood yang ada.

"Di sini (Kelong Arjam Mentarau Bertuah) ada paket 50 ribu, 65 ribu dan 75 ribu," ujar Maria.

Dijelaskan, untuk paket 50 terdiri dari ikan, sotong, rajungan, sayur dan nasi. Minuman teh obeng. Paket 65 terdiri ikan, sotong, rajungan, sayur, gonggong dan nasi. Minuman es jeruk atau kelapa gelas. Serta paket 75 ikan, sotong, rajungan, sayur, udang, ayam bawang, nasi plus kelapa pakai teko.

"Untuk paket, minimal bisa pesan lima paket. Misalnya pesan paket 50, jadi 250 ribu," imbuhnya.

Yana, penyuka masakan seafood juga mengakui, bila porsi masakan di sini  lebih banyak. Biasanya ia memesan paket 75 per orang, menunya lengkap. Bila pesan lima paket atau lima orang, bisa dinikmati 8 orang. Seafood di sini juga bisa pesan per kilogram.

"Masakannya juga enak di sini dan banyak macamnya. Ada udang telor asin, udang nistum, kepiting atau rajungan lada hitam, sotong kuah hitam, sotong goreng, ikan kakap, kerapu asam manis, pedas. Dan masih banyak lagi, juga sayur kangkung belacan, toge, baby kailan," kata Yana cukup hafal dengan menu seafood di Kelong Arjam Mentarau Bertuah.

Selain menyediakan masakan laut, di sini konsumen juga bisa melihat pemandangan laut dengan deretan kapal berlabuh dan negara Singapura.

Abdul Majid, pemilik Kelong ini menambahkan, selain tamu lokal, pelanggannya juga cukup banyak dari negeri Jiran Singapura, Malaysia. Mereka datang rombongan memakai bus. "Biasanya mereka minta masakan tiga rasa. Asam pedas manis," ungkapnya.

Abdul Majid mengatakan, untuk mendapatkan ikan atau hewan laut tidaklah susah. Ia bisa membelinya dari pulau sekitar Batam. Memang ada kalanya kekurangan bahan seperti rajungan. Hewan laut ini susah ditemukan di waktu atau bulan - bulan tertentu. 

"Ada yang jual (Rajungan), tapi ukurannya kecil. Tak ada yang besar," terangnya.

Di tempat ini juga menerima acara pertemuan kantor, keluarga atau pesta pernikahan. Kelong yang juga dilengkapi Musala ini bisa menampung sekitar 200 orang. 

"Untuk pemesanan bisa menghubungi ke nomor hp 085363285530. Buka pukul 9 pagi hingga 10 malam," imbuhnya.(waw)